Radis rave blanche chandelle de glace transparente

Un radis rave populaire dans l’est de la France, en Suisse et en Allemagne.

C’est une variété hâtive, résistante à la chaleur, à racine longue d’environ 20 cm, d’un blanc transparent à collet vert pâle.

Sa chair est tendre, croquante et rafraichissante.